传承传统文化 苏州再现“冬至盘”盛放食物
王嘉言 文; 张健 摄( 引力播.2017/12/13 )
[标签] 冬至习俗
[正文]
    老苏州过冬至,除了冬酿酒、冬至肉、冬至团和卤菜之外,还有一样东西是必不可少的,就是“冬至盘”。今天(12月13日)下午,姑苏区葑门片区(双塔街道)沧浪亭社区为辖区内的居民和孤老们准备了一份特别的节日礼物——冬至盘。
 
 
    近年来少有听说冬至盘这回事,可在老苏州人的记忆中,冬至盘可是鼎鼎有名的。社工小陈介绍,冬至盘明清时在苏州盛行一时,但后来却逐渐从苏州人的冬至习俗里消失了。在过去,冬至盘其实就是苏州人在冬至前夕互相馈赠的礼盒,里面装着各色各样的冬至美食。有钱人家用的是考究的红木食盒,一般人家用的是简单的竹编盘子。
 
 
    家住长洲路的居民张小贞阿姨说:现在逢年过节都是买现成的礼盒送人,方便得很,过去可不是这样,连礼品包装盒都是要亲自动手做的。这也是冬至盘慢慢消失的原因。
 
 
    社区将平时走访搜集到的信息整合,别出心裁地制作了一种美观而又不失现代化的冬至盘——将八宝饭、香肠、红枣、水果、小圆子、老棉鞋等物品组成爱心拼盘,配上冬酿酒,为辖区内的居民一起迎接冬至。居民徐阿姨说,这让她感到非常亲切,想起了一些童年时的情景,这个冬至盘搭配合理,送给亲朋好友也很有特色。“现在老百姓的生活是越来越好了,其实大家都不愁吃的,但是这一份心意是维系彼此之间心灵的桥梁。”徐阿姨说。
 
    活动最后,居民和社区工作人员分头行动,将这份“爱心冬至盘”送给辖区内的孤老们,让他们在寒冷的冬日也能感受到邻里的关怀和社区的温暖。

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